Recettes glacées aux fruits et au yaourt

Les beaux jours s'en viennent ou sont déjà là. Vos enfants veulent des glaces et vous aimeriez qu'ils mangent un peu d'autres desserts?

Nous avons des solutions!

Sucettes glacées framboises-kiwis :

http://www.nutrisimple.com/fr/recettes/sucettes-glacees-framboises-kiwis/

Préparation : 10 mins.

Ingrédients pour 12 portions : 500 ml (2 tasses) de yaourt nature, 500 ml (2 tasses) de framboises fraîches ou surgelées (ou autre fruit), 250 ml (1 tasse) de kiwis en fines tranches (et/ou autres fruits) .

1. Au robot, mélanger le yaourt et les framboises (ou autre fruit) jusqu'à obtention d'une purée lisse. Réserver.

2. Dans 12 moules à sucettes glacées, répartir les kiwis en tranches, en collant celles-ci sur les parois pour qu'elles apparaissent sur la surface de la sucette.

3. Répartir la préparation au yaourt dans les moules, puis frapper légèrement les moules sur un comptoir pour faire disparaître les bulles d'air. Insérer un bâtonnet au centre des sucettes.

4. Mettre les moules au congélateur pendant environ 4 heures, ou jusqu'à ce que les sucettes glacées aient durci.

Avant de servir, passer les moules sous l'eau chaude pour faciliter l'extraction des sucettes.

Fraises gelées au yaourt :

http://www.nutrisimple.com/fr/recettes/fraises-gelees-au-yogourt/

Photo et recette inspirée de : glamour.com

Préparation : 10 mins.

Ingrédients pour 4 portions : 1 pot (500 g) de yaourt grec nature, 500 ml (2 tasses) de fruits favoris en morceaux.

1. Couvrir les fruits de yaourt.

2. Déposer les morceaux de fruit recouverts de yaourt sur une plaque.

3. Placer la plaque au congélateur jusqu'à ce que le yaourt prenne (environ 4 heures) - ne pas dépasser ce temps car le produit serait trop dur.

4. Déguster directement, ou transférer dans un sac à congélation refermable et remettre au congélateur pour plus tard.